HOOG SOEREN - Iedereen kent tarwe- en graanvelden, maar soja? Dat haalden we in het verleden vooral uit Amerika. Maar het verbouwen van soja in ons land is in opmars. Ook in Gelderland neemt het aantal boeren dat soja verbouwt toe.
Jan ten Bosch uit Hoog Soeren op de Veluwe is één van hen. Hij teelt nu voor het tweede jaar soja en is deze week druk bezig met de oogst. 'Soja is een prachtig mooi gewas. Het zaad wordt met een bacterie geënt, waardoor er absoluut geen mest en ook geen kunstmest op komt. Dus wat dat betreft is het een heel duurzaam gewas.'
Bekijk de reportage (tekst gaat verder onder de video):
Soja is de toekomst
Op dit moment telt Gelderland acht sojaboeren. Die zorgen samen voor een groei van dertig procent in één jaar tijd. Landbouwcoöperatie Agrifirm ondersteunt de sojatelers met raad en daad.
Henk Vermeer van Agrifirm gelooft om verschillende redenen in de toekomst van soja in Nederland. 'Vanuit Europa is het beleid dat we veel meer zelfvoorzienend moeten worden op het gebied van eiwitproductie. Nu nog importeren we veel soja vanuit Amerika. Als we lokaal meer zelf verbouwen, hoeft er minder van ver weg te komen. Daarnaast mag in Europa geen genetisch, gemodificeerde soja worden verbouwd. Die uit Amerika is dat vaak wel. Ook groeit de behoefte aan alternatieven voor vlees. Soja is daar uitstekend geschikt voor', legt hij uit.
Heeft u opmerkingen of aanvullingen op dit bericht? Mail dan met de redactie: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.. Of stuur ons direct een WhatsApp-bericht: 06 - 220 543 52
